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El chef italiano Mario Gamba, dio un auténtico giro de 360° al trasladar su gusto por la cocina a un estilo de vida.
Foto: Terra
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Los cocineros Alain Chapel y en Heinz Winkler fueron dos de sus grandes compañeros mientras recorría el camino culinario.
Foto: Terra
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Tristán fue el restaurante que lo puso en la mira gastronómica al ganar dos estrellas Michelin bajo su mando.
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Aquí lo vemos en la cocina de Acquarello México, la filial en Munich, Alemania, cumplió su aniversario 18.
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Equipo del restaurante teutón viajó a México para compartir sus conocimientos con los cocineros nacionales.
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Acquarello México recién celebró su primer aniversario y su creador no podía faltar en el festejo.
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El chef italiano Mario Gamba, dio un auténtico giro de 360° al trasladar su gusto por la cocina a un estilo de vida.
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