Lonchería Olivia, la terraza más chic de la Colonia Roma • 05/07/2012, 16:57

La Colonia Roma se está convirtiendo en un referente gastronómico para todos los sibaritas que habitan en la Ciudad de México y la Lonchería Olivia es un ejemplo de ello. Ubicada dentro del exclusivo Hotel Brick, este pequeño, pero coqueto lugar es perfecto para aprovechar una linda tarde de sábado en la terraza, que sin duda es su mayor atractivo.

La historia de este lugar se remonta a 1900 cuando por instrucción del presidente del Banco de Londres y México se construyó la mansión en una de las colonias más prestigiadas de la época. Años después, el General Obregón albergó a sus amantes debido a la cercanía con el Castillo de Chapultepec.

La leyenda cuenta que tras ser un hogar para las amantes del revolucionario, la mansión se convirtió en una casa de citas dirigida por una dama llamada Olivia, de ahí el nombre de la lonchería.

Con dos pisos y un horno de leña, la lonchería ofrece un menú sencillo pero completo creado por el chef Richard Sandoval. Pizzas, ensaladas, sándwiches, pastas y algunos platos fuertes conforman la carta. Las pizzas son a la leña y son una gran alternativa para combinarla con una ensalada y una copa de vino.

Si prefieres algo menos vistoso pero cómodo, puedes ir a la planta baja de la lonchería. Ahí se encuentra el horno a la leña que sin duda, hará que los aromas que inundan el lugar te inciten a ordenar algo de comer. Las papas a la francesa con trufa son una de nuestras mayores recomendaciones, son sencillamente deliciosas.

La Lonchería Olivia es un lugar sencillo para pasar un rato agradable con tus amigos o familia mientras degustas una comida sencilla, pero ojo con los precios porque son un poco elevados.

Te presentamos tres platillos que se encuentran dentro de su menú para antojarte un poco. Qué tal una Lasagna Olivia con salsa cremosa al pomodoro, queso ricota, carne y un toque de aceite de albahaca.

O si lo prefieres, puedes ordenar un Pollo Milanesa con queso mozzarella, parmesano, salsa pomodoro y ensalada de la casa.

Por último, no pueden faltar las pizzas. La masa es delgada así que no te tienes que preocupar por llenarte de pan, la disfrutarás de principio a fin. Hay para todos los gustos, vegetarianas, con queso de cabra, jamón serrano, carne molida, tocino, berenjena, etc. En la foto puedes ver la Güerita, ¿se te antoja?

Te aconsejamos que antes de acudir hagas una reservación, sobre todo en fines de semana. Encuéntrala en: Orizaba 95, Colonia Roma Norte. Teléfono: 55 25 11 00. http://www.hotelbrick.com