Deleita a tu familia con frituras de pollo.
Ingredientes
" 2 tazas de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
" 1/2 taza de granos de maíz blanco cocidos
" 1 chile serrano picado
" 2 cucharadas de harina
" 2 claras de huevo batidas
" Sal y pimienta
" 1 aguacate
" 1 jitomate bola
" 1/4 de cebolla
" 1 ramita de cilantro
" 2 chiles jalapeños
" 2 limones
" 2 cucharadas de aceite de oliva
" Sal y pimienta
Preparación:
1. Coloca en un tazón pollo, maíz, chile, harina, claras, sal y pimienta.
2. Mezcla bien los ingredientes.
3. Formar albóndigas y freír en aceite caliente.
4. Picar aguacate, jitomate, cebolla, cilantro y chile. Mezclar y aliñar con limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
5. Servir las frituras de pollo con el pico de gallo.
Sigue a Terra Vida y Estilo en tu móvil m.terra.com.mx
Sigue también en tu tablet a Terra Terra Vida y Estilo tablet.terra.com.mx
Síguenos por Facebook en Terra Life & Style
Síguenos por Twitter: @TerraVyE
- Reforma
