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Agua de coco: se presenta a veces como la 'bebida deportiva de la naturaleza', y es que esta bebida está llena de potasio y es más baja en calorías que la mayoría de las bebidas deportivas. Los atletas necesitan de potasio pero también necesitan de sodio, que no está en cantidades suficientes en el agua de coco comercial. Pero, para actividades moderadas o sesiones de ejercicios menores a una hora, la bebida totalmente natural es una gran apuesta.
Foto: Getty Images
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Arroz: puede parecer sorprendente, pero el arroz cocido, con un poco de miel, hace un buen suministro de energía.
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Plátanos: siempre han sido un alimento popular entre los atletas, gracias a su naturaleza altamente calórica, por ser portátil y tener abundancia de potasio, un electrolito perdido durante las sesiones de sudor intenso. Pero investigadores del Laboratorio Appalachian State University Human Performance descubrieron recientemente que los ciclistas tenían un desempeño tan bueno después de comer plátanos o después de ingerir una bebida deportiva.
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Bebida casera: los líquidos realmente son mejores durante el entrenamiento y si la bebida tuviera propiedades isotónicas, el desempeño sería aún mejor. Lewin, nutricionista de atletas, compartió su receta para una bebida natural saludable: 3,5 tazas de agua, 1/4 taza de jugo de naranja, 1/4 aza de sirope de arce, 1/4 cucharada de sal.
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Leche con chocolate: las bebidas deportivas son destinadas a darle ese impulso al entrenamiento y a ayudar en la recuperación. Pero una investigación reciente descubrió que el chocolate con leche baja en grasa funciona mejor que una bebida isotónica. Eso debido a que la leche con bajo nivel de grasa posee los tres elementos necesarios para una adecuada recuperación: hidratos de carbono, potasio y proteínas.
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Cafeína: mientras los atletas necesitan de los electrolitos e hidratos de carbono que contiene una bebida deportiva, regularmente la mayoría de los aficionados no los requieren. Esto se debe porque hacer menos de una hora de ejercicio no garantiza la reposición de los esfuerzos concertados. Y para eso una bebida baja en calorías con 100 miligramos de cafeína, como un café negro o té helado fuerte, va a funcionar muy bien.
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Pasas: además de bebidas deportivas, muchas empresas ya ofrecen gelatinas que suministran azúcares, electrolitos y calorías. Pero las pasas (una opción totalmente natural y mucho más barata) ayudan también a los atletas que consigue mantener el desempeño energético cuando son consumidas como un aperitivo antes del entrenamiento.
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Agua de coco: se presenta a veces como la 'bebida deportiva de la naturaleza', y es que esta bebida está llena de potasio y es más baja en calorías que la mayoría de las bebidas deportivas. Los atletas necesitan de potasio pero también necesitan de sodio, que no está en cantidades suficientes en el agua de coco comercial. Pero, para actividades moderadas o sesiones de ejercicios menores a una hora, la bebida totalmente natural es una gran apuesta.
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