
La muerte del gran ícono Marilyn Monroe completó 50 años el día 5 de agosto. Y como era de esperarse, varios secretos de la estrella salieron a la superficie. En una edición de la revista Pageant, de 1952, localizada por la web FitPerez, Marilyn reveló cuáles eran los secretos de su dieta.
La diva de Hollywood iniciaba su día con un desayuno muy sencillo: un vaso de leche caliente con dos huevos crudos batidos. "En 1950 no teníamos gran parte del conocimiento en nutrición que tenemos hoy. No pensábamos en la existencia de la salmonella, ni en el exceso de colesterol que esa cantidad de yema podría tener si era ingerida diariamente", explica la nutricionista Marina Capella de la Clínica Dicorp de Río de Janeiro.
Para mantener su figura, Marilyn contó para la publicación de 1952 que no almorzaba y en la cena, escogía entre bife de carnero o hígado acompañado de cuatro o cinco zanahorias crudas.
"Podemos ver que la dieta seguida por Marilyn era muy rica en grasas y pobre en fibras y carbohidratos. Además de eso, hoy sabemos que omitir una comida como el almuerzo puede ser perjudicial para la salud, ya que tendemos a desacelerar el metabolismo y comer más en las próximas comidas, contribuyendo a la acumulación de grasa", dijo la nutrióloga.
Como postre, la diva no abría mano de un sundae con calda de chocolate caliente, que consumía todos los días.

